miércoles, 31 de mayo de 2017

Gomitas caseras y musicales



Aromas, sabores y hoy música en la cocina. 
Dulces notas musicales para sumarme al Reto Amistoso que organizó Francis de Una vida real, inspirado plenamente en la música.




Cuando Francis nos propuso la música como musa para este reto y nos mostró varias ideas para inspirarnos, descubrí entre las mismas algunos proyectos de cocina y ¡click! se prendió mi lamparita. Hacía unos meses había comprado un molde de silicona con notas musicales y aún no lo había usado. Además andaba con ganas de probar esta receta tan fácil.... combinación perfecta para sumarme a este Reto Amistoso N° 89.




Mi receta de Gomitas caseras:

Ingredientes:

*1 sobre de gelatina de sabor (70 gr)
*2 sobres de gelatina sin sabor (14 gr)
*200 ml de agua
*150 gr de azúcar




Preparación: 

- Disolvemos la gelatina sin sabor en el agua y dejamos reposar unos minutos.
-Llevamos la mezcla anterior a fuego medio hasta que la gelatina se vuelva totalmente líquida y sumamos 100 gr de azúcar. Unos minutos después la gelatina de sabor.
-Cocinamos unos minutos sin dejar que hierva (aprox. 5')
- Dejamos reposar unos minutos antes de llevar a los moldes. En ese lapso se formará una película blanca por encima. La retiramos y vertemos le gelatina en los moldes.
-Refrigeramos aprox. 3 hs. Desmoldamos y espolvoreamos con el azúcar que nos sobró.




Una receta super fácil y que a los niños les encanta.
Gracias Francis por dejar que sumara mi blog Salado Dulzor a estos Retos Amistosos tan inspiradores.






13 comentarios:

  1. Wuuuuaaaaooo que perfectas quedaron esas gomitas musicales, se ven ricas jejeje

    Un abrazo.

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  2. Que chuches tan bonitas y originales! Me encantan, con tu permiso me llevo una,jeje!
    Besos!!

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  3. Hola, que ricas tienen que estar estas notas musicales y quedan genial¡¡¡¡
    besos

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  4. Que delícia!Adoro essas gomitas!!!Parabéns pelo desafio cumprido :) beijos

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  5. Que gran idea y que delicia de gomitas musicales!
    Bs!

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  6. Qué chulada!! Madre...me encantan las golosinas y mis peques alucinarían. Genial idea! Un saludo

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  7. Qué chuches tan bonitas!! y seguro que están riquísimas!! Gracias por la receta!
    Besos

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  8. Se ven muy ricas y musicales estas chuches ;), como bien dices no es una receta muy difícil de llevar a cabo y el resultado es bonito y seguro que muy rico :D tendremos que probarlo :D

    besos,

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  9. Ay, qué molde tan bonito! y las gomitas caseras están muy, muy ricas, merece la pena hacerlas en casa ¡verdad que sí? Te han quedado geniales!!
    Un beso, guapa.

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  10. Que chulas son esas notas musicales y seguro que riquísimas!
    Saludos.

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  11. Mmmmmm... con lo que me gustan las gomitas!!!
    Estupendas Daniela...

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  12. Hola Daniela,

    Tremendas esas gomitas, muy buena receta para probar jeje felicitaciones!
    Nos vemos en el siguiente reto.

    Saludos,
    Betto.

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